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[转帖] 孜然爆牛肉[3P]

lucifer_7788

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1楼 大 中 小 发表于 2017-6-4 20:47  只看该作者
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孜然爆牛肉[3P]

版主留言
dongyouji(2017-6-5 07:07): 不足5P，不予评分


此法可用牛羊肉爆炒！


食材明细
Sirloin牛肉250g红洋葱， 切细丝半个
微辣青椒1个
盐适量辣椒中西粉片适量
孜然粉适量油2-4小勺
生抽少许


做法步骤
1、切料
2、热锅烈油快爆牛肉， 加盐， 孜然， 辣椒； 投入洋葱， 辣椒丝； 快翻， 淋生抽， 翻身， 出锅！

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2楼 大 中 小 发表于 2017-6-5 23:40  只看该作者
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一直抄不好这道菜，步骤一点都不详细

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victor_312

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3楼 大 中 小 发表于 2017-6-6 00:15  只看该作者
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牛肉颜色太淡，应该加点老抽。

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