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[转帖] 川味糯米饭

xiaoyifff5 该用户已被删除
1楼 大 中 小 发表于 2009-9-24 10:50  只看该作者
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川味糯米饭

主料：糯米,腊肉,豌豆,土豆,青红柿子椒
调料：盐,鸡精,胡椒粉,花椒,姜丝


川味糯米饭的特色：
软糯咸香，腊味浓厚。
教您川味糯米饭怎么做，如何做川味糯米饭才好吃
1、将糯米淘洗干净后用水浸泡两个小时待用，腊肉切成丁，土豆、青红柿子椒分别切成丝；

2、坐锅点火倒入油，待油热后先放入腊肉煸炒，再放入豌豆、糯米、花椒、盐反复煸炒，5分钟后倒入电饭锅中，加适量热水蒸熟即可；

3、坐锅点火倒入少许油，油热后下姜丝炝锅，再放入青红柿子椒、土豆丝煸炒，加盐、鸡精、胡椒粉调味煸炒至熟出锅即可，二者可搭配食用

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2楼 大 中 小 发表于 2009-9-24 11:10  只看该作者
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川味？我喜欢吃辣的，说实在的感觉有点杂，不是很好看

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xhx0761140

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3楼 大 中 小 发表于 2009-9-24 17:01  只看该作者
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糯米饭作为早餐基本是我们那每天早上学生赶时间的必备

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2009le

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4楼 大 中 小 发表于 2009-9-25 00:48  只看该作者
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糯米是好东西啊  冬天吃很好啊  回头做点吃吃 谢过

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5楼 大 中 小 发表于 2009-9-25 06:56  只看该作者
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应该很好吃的样子  等有空了 做给自己尝尝 谢谢楼主又学了一种美味

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