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[转帖] 驱寒养血，多吃红色食物

xy_njcatv

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1楼大中小发表于 2019-12-2 13:56 只看该作者

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驱寒养血，多吃红色食物

所谓的红色食物主要有两类，一类是含血红素的肉食品和肉制品，如牛肉、羊肉等；一类是颜色鲜艳的蔬菜水果，如胡萝卜、红薯、红枣、山楂等。万物萧瑟的严冬，这样的食物首先能让人眼前一亮，带来愉快的视觉刺激，使人胃口大开，食欲大增。

冬季一日三餐这样吃温暖加持

1.根茎类蔬菜防感冒

秋冬交替，很容易因免疫力低下而感冒。不妨吃点胡萝卜、红薯和南瓜等根茎类蔬菜，它们富含β胡萝卜素，能在人体中转化为维生素A，可有效改善肤质、视力，提升免疫力。

2.用优质脂肪心情好

橄榄油、芝麻油和椰子油等属于优质脂肪，不仅能让存在于绿叶蔬菜、红薯、南瓜、菜花和卷心菜中的维生素A、维生素E和维生素K更容易被人体吸收，还含有色氨酸，能帮助人们预防季节性情感障碍。

3.慢火炖煮吸收好

随着气温下降，适当吃点慢火炖煮的菜肴，如排骨炖藕、萝卜炖牛腩，不仅能让全身都暖起来，还能增加人体对植物营养素的吸收量。
4.饭里加豆暖全身

多吃豆类有一定的暖身作用。由于其中富含矿物质、抗氧化物质等营养素，能增强机体免疫力和抗寒能力。不妨在蒸米饭、熬粥时加把红豆、绿豆等。

5.柑橘类水果增强免疫力

柚子、橘子、酸橙等柑橘类水果富含维生素C，对增强免疫系统功能很有帮助。此外，柚子富含番茄红素，有助于防止细胞受损。

6.香辛料促循环

在菜肴中加点香辛料，如孜然、茴香、肉桂、豆蔻和姜等，不仅能暖身，还能促进消化。南瓜、肉与豆蔻、肉桂搭配，味道最好；孜然能给菜花增香，还有助于燃脂；用热水冲泡柠檬和新鲜姜块，能促进血液循环、提升免疫力。

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亿里拉拉

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2楼大中小发表于 2019-12-4 16:25 只看该作者

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鸽子红枣枸杞汤。猪肉剁碎炖高丽参

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woaidashuibi

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3楼大中小发表于 2019-12-5 01:37 只看该作者

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记下了，虽然感觉不一定会有用。但是多做做也挺好的，尝试下。

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ranminchenqz

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4楼大中小发表于 2019-12-5 23:00 只看该作者

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楼主的标题是中医理论，但内容却是以西医理论阐述为主。其实西医并不认为红色的食物具有补血的效果，只有真正含铁高的肝脏，木耳等食物才能提供造血的原料。

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onlymyself 金币 +2 认真回复，奖励！ 2019-12-6 15:20

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内罗毕小王子

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5楼大中小发表于 2019-12-6 00:59 只看该作者

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感谢楼主分享，谢谢

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zhaoxin118

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6楼大中小发表于 2019-12-7 10:51 只看该作者

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这个驱寒养血，与红色食物是不搭边的啊！这与吃啥啥补啥啥的一个道理，驱寒多吃羊肉、鸽子肉等，养血多吃菠菜等富含铁的食物。各种蔬菜搭配着吃，可以补充各种维生素。

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