[转帖] 榴莲炖鸡[6P]

工艺：炖

难度：初中水平

人数：3人份

口味：甜味

准备时间：10分钟

烹饪时间：<数小时

“第一次，炖了榴莲鸡汤，一份榴莲肉炖鸡，二份榴莲瓤炖鸡，还是最喜欢榴莲肉炖鸡，一股浓郁的香甜沁入心田...继续诱惑他们。”

主料：榴莲100克鸡1只

调料：水适量

榴莲炖鸡的做法

1.主角登场

2.沿着榴莲缝隙掰开，取出榴莲肉和瓤

3.切开部分榴莲瓤



4.材料大集合，一份榴莲肉，二份榴莲瓤，三份鸡肉

5.将三份鸡肉放入3个小陶瓷内锅



6.分别加入一份榴莲肉，二份榴莲瓤

7.加入适量的纯净水，没过材料表面



8.加盖，放入电炖盅，加盖，插入电源

9.3小时后，看一下成品，各取所需啦

10.还是最喜欢榴莲肉炖鸡，一股浓郁的香甜沁入心田







烹饪技巧

1、也可以不买一个榴莲，碰到超市开榴莲的时候，买一点榴莲肉，问售货员拿几块榴莲瓤回家煲汤；

2、榴莲对于一般人群均可食用，病后及妇女产后可用之来补养身体；但糖尿病患者，肾病和心脏病人要慎食。