青月

　　蟹籽寿司的做法

　　1.剩米饭放在容器中

　　2.倒入寿司醋搅拌均匀后放置一会，让他充分的吸收寿司醋。使米饭变软

　　3.手要先沾水，以免米饭沾手。用手取一小块米饭，放在左手上，大概10克左右的重量（没有具体称量），攥成椭圆形

　　

　　4.将米饭依次攥好，摆在盘上

　　5.海苔切成细条，具体宽度要比米饭高出即可

　　6.用海苔在米饭的外围围一圈

　　

　　7.然后撕下多余的海苔

　　8.依次弄好每一个

　　9.用勺子将蟹籽依次码在围好海苔的米饭上，这样蟹籽寿司就完成了