标题: [转帖] 泰式咖哩牛肉饭 [9P] [打印本页]

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作者: zl12345zl    时间: 2020-4-7 23:03     标题: 泰式咖哩牛肉饭 [9P]

在泰式餐厅里，咖喱饭都是很多人喜欢吃的，今天我们DIY一款经典的泰式咖哩牛肉饭的做法分享给大家。大家在家可以试着做，味道好极了。

第一步，土豆和胡萝卜切粒状，类似下图，切完好加过面水放锅里面煮。




第二步，加入红咖哩一起煮。


第三步，放入切好段的豆角。


第四步，大概煮5分钟，土豆和胡萝卜，豆角煮七八分熟变色后。


第五步，加入黄咖哩适量，调味放味精，鸡精，盐，白糖适量。


第六步，放入牛肉一起煮，因为牛肉煮久会老，所以，牛肉在后面放，稍微煮一下就熟了。


第七步，半勺椰浆，增加鲜香味，味道更浓郁，美味。


第八步，打一碗米饭装盘出锅。


到这里，很简单的泰式咖哩牛肉饭就做好了，拿起筷子，开动吧。



泰式咖哩牛肉饭因为用料都是纯天然，绿色，所以，多吃也不怕油腻，不怕会长肉。

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作者: yuchiyuchiyu    时间: 2020-4-9 08:42

颜色偏红是因为放了胡萝卜吗，看起来是很有营养，有食欲

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作者: koia1    时间: 2020-4-12 16:16

看起来很好吃的样子

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