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| 苦味人生 发表于 2012-7-16 22:51 只看TA 1楼 |
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[转帖] 自制卤肉饭[10P] 所需食材：猪后腿肉、 香菇、 鸡蛋调味料：五香粉、酱油、生姜、蒜头、冰糖、白酒 步骤： 1.将后腿肉肥瘦分离后切成肥肉丁&瘦肉丁,洗净沥干水待用   2.将发好香菇切成丁，泡香菇的水不要倒掉哦~~后面要用到咯；将生姜切片，蒜头切成蒜末待用  3.先预热油锅，注意不要加油哦~~倒入肥肉丁，过会就会看见猪油出来了  4.等肥肉丁变成金黄色后倒入蒜末&生姜片爆香  5.香味出来后倒入香菇丁翻炒  6.下面加入瘦肉丁，炒至变色  7.此时加入酱油、五香粉、冰糖等调味料，以及白酒少许  8.该香菇水登场了，现在将其倒入2碗，小火炖煮2小时  9.另备一锅煮鸡蛋，先将鸡蛋放入锅中后倒入冷水加一小勺盐，然后开火煮。。。煮熟后将剥壳的鸡蛋放入炖2小时的锅子中一起慢慢炖  0.锵锵~~时间到出锅，准备一碗白饭再把吃的淋上去就OK啦再搭上几片菜叶更好可惜手头木有 
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| sxioap 发表于 2012-7-20 13:06 只看TA 5楼 |
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回复 2楼 的帖子 本来就是看起来不错，想试试，怎么就万能回复了。你看看还有谁这样回复的？难道我认为“看起来不错”都错了，我又没吃到，看图也只能看起来不错，难道你就一万能回复就能扣分？ 是不是，还回一句“什么了，你有意见？” 我就有意见了。什么了，你有意见？ |
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| 13K浪哥 发表于 2012-7-20 13:44 只看TA 6楼 |
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引用:原帖由 sxioap 于 2012-7-20 13:06 发表 |
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| sxioap 发表于 2012-7-24 20:08 只看TA 7楼 |
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引用:原帖由 kaila33 于 2012-7-20 13:44 发表 
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| liuliu87654321 发表于 2012-8-6 21:55 只看TA 10楼 |
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一场视觉与味觉的斗争
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