人人色色

原创申请认证　炒土豆
一、RRSS为汉拼首写，SIS为论坛略写
二、有现场认证照片
三、原创水印，有论坛识别码、RRSS、SIS及色中色文字标识
一、土豆切成丝，在清水中略为浸泡，防止炒时易干糊。
二、热油下锅。
三、酌量放入清水翻炒。
四、七八成熟时根据口味放入醋或酱油。
五、炒至变色，放盐和味精。


















[ 本帖最后由 人人色色 于 2009-6-20 12:22 编辑 ]

honey我鼓励你一下
不过，你还是需要加油哦

原创的支持，就这菜缺点就是土豆丝太粗了那是条。继续加油。

jinpeng2007cn

看了楼主的原创，真是受益匪浅，这么粗的土豆丝都敢往上放，佩服。
估计楼主的土豆丝一根可以吃上一天吧
感谢分享，下次把土豆丝切细点在拿上来，免的太寒碜

无语了！你下次别写手上了。哈哈
不过精神值得鼓励，可惜我现在还不会做菜

这个土豆应该是酸味的吧，今天晚上烧个试试看

倒是一道家常菜，但是土豆丝未免太粗了一点了吧

看起来不怎么样哦。土豆丝切细点，继续加油。，

sasa_shi

这种炒法太普通了，属于大众家常做法，希望以后能看到楼主更好的做法吧

onlydatou

楼主的讲述跟图片明显不符，请问是切成土豆丝还是切成土豆棍，我怎么看着这土豆比像土豆棍呢！