225 1 ...13141516171819202122... 23
该用户匿名发帖 发表于 2010-5-28 13:52   只看TA 141楼
超级简单的么，可惜茄子不怎么会选，有是色色的
0
laray2006 发表于 2010-5-28 14:52   只看TA 142楼
原来茄子也可以这样吃，这下又学会了一手，看起来挺清淡的，
0
wusuowei99 发表于 2010-5-28 23:20   只看TA 143楼
楼主是东北人吧？这道菜从小吃到大！！！！！
本帖最近评分记录
  • liping0527 金币 -1 符号灌水--请重新阅读版规! 2010-5-29 18:35
  • liping0527 金币 -1 符号灌水--请重新阅读版规! 2010-5-29 18:17
0
andyju 发表于 2010-5-30 17:28   只看TA 144楼
非常不错，支持一个，这道菜既简单又实惠，一道经典的夏日凉拌菜！
0
fchill 发表于 2010-5-30 17:51   只看TA 145楼
可惜我不爱吃蒜，茄子的脂肪含量太高了，也不太敢吃！哎，真可惜！
0
该用户匿名发帖 发表于 2010-5-30 19:40   只看TA 146楼
猫哥字写得不错  小弟的一点意见是这样 蒸过的茄子比较容易出水 所以料汁是不是可以再稠一点 同时蒜泥再多一点  乱说的 呵呵
0
该用户匿名发帖 发表于 2010-5-30 21:36   只看TA 147楼
茄子的营养是很丰富的 所以我每次都是强迫自己吃的 楼主做的茄子好像比我手艺好多了
0
该用户匿名发帖 发表于 2010-5-31 01:10   只看TA 148楼
我在家试过切成片，中间夹点肉（肉泥）之后蒸，味道也不错，试下
0
该用户匿名发帖 发表于 2010-5-31 01:54   只看TA 149楼
绝对是下酒菜的必备之品    学习 收下了
0
belialjack 发表于 2010-5-31 07:47   只看TA 150楼
这是另一种做法了。记得茄子整个蒸一下然后手撕，蒜瓣砸成泥状和东北大酱调在一起，然后蘸着吃也非常不错！
0
回复帖子 发新话题
 225 1 ...13141516171819202122... 23
联系我们 ｜ 电脑版
SiS001.com © 2004-2020