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1，豆洗净去皮，先切成厚度一致的片状，再切成条状
2. 将土豆条放入水中浸泡几分钟。适量清水烧开，放入土豆条煮三分钟左右。
3. 捞出沥去水份，晾凉后；放入冰箱冷冻2小时。可用厨房纸吸干水份，然后放入冰箱中冷冻。（放冰箱前一定要水份干掉。）
4. 土豆条冻硬后随吃随炸。
5. 锅中放入适量油，加热至6成热时放入冻好的薯条，炸至金黄色即可捞出沥干油份。吃的时候撒少许盐，沾番茄酱即可。


[ 本帖最后由 onlymyself 于 2021-2-1 10:04(GMT+8) 编辑 ]

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第一次发图片贴，终于发成功了。搞明白咋发了