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[转帖] 【原创】茉莉私房菜【地三鲜】

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地三鲜是标准的过油的菜,油水很大,
但是烧好的话味道很好吃,
可惜咱不会做啊,楼主算是做的不错的啦!

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我具体不知道是怎么做的,但是好吃就行了。

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说实话品相不好,不过味道应该还可以把,哈哈,

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离开老家东北,居然在这里能找到这个菜,真是太谢谢lz了

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菜色一般吧,如果茄子削皮后会更好。

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谢谢楼主分享!我个人认为做地三鲜时,土豆还是切成薄片的好。

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老实说,真的是做得差了一点了,而且茄子切成条状比较好。地三鲜应该用的是豆角而不是尖椒吧

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都要过油的呀?这本身就是一道吃了会增肥的菜。 楼主的土豆好像做的时间太长了。看着不太好看,但应该面面的挺好吃,进味了。

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这个菜一般人家都快吃不起啊,现在物价涨的飞快,只能看看了,谢谢了!

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这个菜一般人家都快吃不起啊,现在物价涨的飞快,只能看看了,谢谢了!
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  • yyttlll 金币 -3 二连 2010-11-27 11:18

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