[转帖] 河南行之开封第一楼

大约是下午四点到的开封，先去了宾馆附近的大相国寺,逛完后公司领导介绍说第一楼的菜做的很不错，大家就都想去，领导赶忙找人给定位子，结果被告之第一楼停电，无法营业．但我们还是不死心（主要是谗虫上脑），抱着试试看的想法还是赶到了第一楼，到门口一看灯火通明，一打听刚来电，＂巧了＂
下面四个菜的说明：
    第一个菜是鲤鱼焙面,很难象这面是手工拉出来的,蘸上点糖醋汁更好吃,鱼的味道也很鲜美,没有一般鲤鱼的土腥味,老字号就是不一般!

    第二个菜炒红薯泥,个人感觉这个菜第一楼做的不如鼓楼的天中大酒店,那里的八宝炒红薯做的更加香甜软糯.

    第三个菜铁板炒凉粉,第一次知道凉粉可以炒着吃,尝了尝味道还真香,最后一点没剩全被我们干掉了.

    第四个菜小笼汤包,这是拣到盘子里以后拍的照片,第一楼的包子应该说是很有名的,但是尝过之后感觉一般吧,馅料的味道不是很鲜的感觉,蒸的好象也有点过火,总之是没有想象中的那么好!