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[转帖] 让骨头汤更白更香的方法

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让骨头汤更白更香的方法

经常在家里自己煮骨头汤,熬了很长时间但总是熬成清汤,之前看到一个美食节目介绍说,在熬汤的时候加一点豆浆或者牛奶就会让汤更白更香,试了一下,感觉还不错。

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加牛奶我试过,确实汤更香了  但是肉还是比较老!

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恩 是有这个说法 坐浴也可以这样 但是 不知道 会不会有不对喽的地方

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加点脱脂的三花蛋奶酒可以了,酒店里几乎都是这样的!

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是不是很好喝啊1我要去试一下看啊!学到一招终生受益

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学习了一招,回去试一试,实践是检验真理的唯一标准!

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记得鱼汤是把鱼奸一下,就好了。
加牛奶有点??

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这个我觉得没有任何好处, 只会影响汤味.

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恩 有必要试一下,冬天啊 喝起来很不错!

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骨头汤啊!很喜欢喝,不过我家里都是用高压锅炖的,我喜欢加花生。

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